Задача
Найти точки улучшения обслуживания в ресторанах и доставке.
КейсыNorbert
Norbert: сервис ресторанов и доставки
Проверка гостевого опыта в зале, при заказе на сайте и по телефону.
- Рестораны
- 6 объектов
- Проверки
- 4 на ресторан в месяц
- Пул гостей
- 70+ человек
Рестораны6 объектов
Проверки4 на ресторан в месяц
Пул гостей70+ человек
Что сделали
Организовали 4 проверки на ресторан в месяц: 24 по сети из 6 ресторанов. В пуле проекта — более 70 тайных гостей.
Результат
По итогам проверок корректировали процессы ресторанов и колл-центров, обновляли информацию на сайте.
Санкт-Петербург. Проект с марта 2021 года; показатели — ноябрь 2024 года.
Следующий проект
Обсудим похожую задачу
Укажите город, количество объектов или сотрудников и опишите, что нужно организовать. Подготовим предложение под ваш проект.